Фестивал чамаца змајева, познат и као Дуанву Фестивал, је традиционални кинески празник који се слави 5. маја по лунарном календару. Празник ће бити од 22. јуна до 24. јуна 2023. године.25./јун је први радни дан. Овај дан је испуњен разним обичајима и активностима у част великог песника Ку Иуана.
Један од главних врхунаца овог фестивала је прављење Зонгзија. Како се приближава Фестивал чамаца змајева, Оак Доер је припремио састојке и прибор потребне за прављење Зонгзија 20.th/јун 2023., као што су љепљиви пиринач, месо, пасуљ и други надјеви. Листови бамбуса су натопљени водом да би били савитљивији. Ујутро 21.st/јун, 2023., колеге почињу да се окупљају око стола, сваки са својим одређеним улогама.
Процес прављења Зонгзи-а је педантан и захтева тимски рад, као што правимо висококвалитетне радне одеће и одећу за слободно време. Док неки појединци почињу да полажу лишће бамбуса равно на сто и савијају их у облику конуса, други почињу да хватају пиринач у листове. процес захтева прецизно мерење како би се обезбедила одговарајућа количина пуњења у сваки Зонгзи. Затим се пиринчу додају пуњења жижуле, чинећи сваки Зонгзи јединственим по укусу. Када се пуњење заврши, листови бамбуса се пажљиво пресавијају и везују помоћу танке трака од бамбуса или канапа. Овај процес захтева стрпљење и координацију између чланова тима, јер Зонгзи мора бити чврсто причвршћен да би одржао облик током процеса кувања.
Фестивал Змајевих чамаца није само стварање Зонгзија.Такође укључује разне обичаје, као што је учешће у тркама змајевих чамаца, качење кеса напуњених биљем да отерају зле духове, читање да рецитује поезију Ку Јуана. песник Куиуана, али служи и као подсетник да изразимо своје емоције и љубав према свом радном животу и људима око нас.
Фестивал Драгон Боат Фестивала, у Оак Доеру, било да се ради о прављењу Зонгзија или не рецитовању поезије, јача везе и јача вредности тимског рада и љубави у нашем радном животу и шире. Оак Доер не испоручује само висококвалитетну радну одећу ( растезљиве панталоне, шортс, јакна, комбинезон и прслук), али и чине свет пуним љубави.
Време поста: 21.06.2023